每日健康／江守山（新光醫院腎臟科主治醫師）
【攝護腺癌】必須徹底改變飲食習慣的男人癌症
跟大腸癌一樣，與飲食有關係，其中多吃紅肉也會增加罹患攝護腺癌的機會，所以多吃蔬果除了預防大腸癌，也能預防攝護腺癌。
在二○○五年，有研究指出每天吃五份以上的動物性脂肪、經常攝取反式脂肪，會增加攝護腺癌罹患機率。
在此要釐清一個觀念，攝護腺肥大是很多男人年紀大了之後會有的疾病，但並不會引發攝護腺癌；換句話說，這兩者並無絕對關連。不過，反而是有攝護腺癌家族病史的人，要特別注意罹癌風險會增加。
另外，哈佛大學的研究中指出，男性要抑制攝護腺癌每月最佳射精數是十五次，這也可以提供給男性做為參考。
多喝茶可以預防攝護腺癌的發生，而且攝護腺癌會隨著喝茶的次數、時間、總量的增加而減少；如果飲食中有黃豆，再加上喝茶，預防癌症效果也會更明顯。
在加拿大的一個上千人的對照研究中也指出，喝茶可以降低三十％攝護腺癌，但是每天要喝五百毫升以上才有效果。
遠離攝護腺癌的生活須知！
� 不抽菸。
� 吃大量的蔬果。
� 少吃肉，少吃反式脂肪的食物。
� 多吃蔥、薑、蒜、洋蔥等辛香料蔬菜。
� 多吃大豆或補充大豆異黃酮。
� 多喝綠茶。
� 服用硒，以及維生素E和維生素D。
� 五十歲前每天攝取鈣一千毫克，五十歲後每天一千兩百毫克。
� 使用治療攝護腺肥大的藥（Finasteride），可以降低發生率二十五％。
� 服用降血脂藥（statins） 。
� 每月最佳射精數是十五次。
原文出自：博客來
本文摘自新自然主義《癌症，當然可以預防！：江守山醫師的防癌生活手冊》
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