每日健康／ 毛利博 （藤枝市醫院事業管理者、藤枝市綜合醫院名譽院長）
醣類與脂質不平衡，將使血液「黏糊」
血液變得「濃稠」或「黏糊」時，會導致血流阻塞，繼而引發循環障礙。其形成原因，正是前面曾提到過、備受注目的—生活習慣病。
醣類與脂質存在於血液中，成為全身細胞的能源。接著，從胰腺分泌被稱為胰島素的激素，會調整醣類的平衡。胰島素可以將葡萄糖轉換成可讓細胞吸收的糖原。然而，由於某些因素使得胰島素分泌遇到障礙，或是飲食過度攝取，導致血糖值上升，如果沒有適當處理的話，則會造成糖尿病。
另外，高血脂症是在血液中有太多膽固醇與中性脂肪，然而許多患者卻完全沒有自覺症狀，以至於大部分都會被忽視，因此要改善實在是很困難。
膽固醇由肝臟所生成，分為高密度膽固醇與低密度膽固醇。前者稱為有益膽固醇，有將血液中增加的老舊膽固醇回收，並送回肝臟的功能。後者則是低密度膽固醇，也稱為壞膽固醇，有將膽固醇從肝臟送往全身的功能。
低密度膽固醇會將肝臟所生成的膽固醇不斷送到血液中，而讓血液中的高密度膽固醇增加。當血液中的低密度膽固醇增加，被氧化、小型化後進入血管之中，會使動脈粥狀硬化，並導致血管的內腔變得狹窄，引起動脈硬化。
要避免這些疾病，需要非常注重自我管理。人們常會「嚴以待人，寬以待己」，且往往因為沒有自覺症狀，要克服實屬困難。
本文摘自方言文化《血壓的科學健康全書：全面揭露心血管奧祕，從測量、預防到控制，遠離生命威脅》
作者：毛利博
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