富含維生素C的奇異果或許我們很常吃，但奇異果的親戚「奇異莓」你吃過嗎？
根據美國網站【Health Benefits times.com】指出，奇異莓是近幾年研發出的新品種，外觀不僅無毛且酷似「青梅」，但裡頭的果肉卻與普通奇異果無異，大小比正常奇異果小上許多，奇異莓重量大約落在15克至20克左右，成熟的奇異莓可連皮同吃，果肉雖不及奇異果般味道濃郁，但甜度卻略勝一籌，每年的2月至四月為採收期。
奇異莓：體積雖小 營養齊全
根據美國網站【NZ KiwiBerry】指出，奇異莓的體積雖小，但其維生素C相當豐富，每100克便含有63至123毫克的維生素C，與奇異果相差不遠。此外，奇異莓比起普通奇異果含有更豐富的纖維素、鈣以及鉀等礦物質，營養程度相當驚人。
奇異莓的六大好處
說了這麼多有關於奇異莓的營養成分，接著該來看看它的好處了！根據美國網站【Health Benefits times.com】指出，奇異莓對人體有以下六大好處：
- 有助於清除體內毒素、預防便秘。
- 能降低膽固醇水平，預防動脈硬化以及心臟病的發生。
- 鈣含量豐富：能維護骨骼以及牙齒的健康。
- 能維持血糖、血壓的穩定
- 預防癌症：近期有研究指出，奇異莓中的維生素B能有效預防癌症。
- 具有抗氧化、抗過敏以及抗發炎等作用。
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「奇異果」正確吃法：纖維多3倍！抗癌、助消化、心血管無病｜每日健康Health
原文出自：NZ KiwiBerry / Health Benefits times.com
封面照片來源：Paddock Post
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