女性必吃!想要「養顏美容」、「調整腸胃」嗎?「奶油燉菜雞骨湯」給您滿滿的膠原蛋白!

 


(source:lancers)

 

 

 

調整腸內環境的「奶油燉菜雞骨湯」

 

地瓜和馬鈴薯比起來,地瓜的膳食纖維更豐富。特別是日本鹿兒島產的 「安納芋」(日文的「芋」 地瓜), 胡蘿蔔素很豐富,對保養肌膚具有 非常好的功效。

另外,我想向大家推薦用「藻鹽」來替代一般的食用鹽。藻鹽是一種鈉 含量較低的鹽,成分裡含有滿滿的礦物質,不死鹹,味甘甜,具有解毒效果。

這道顏色豐富的料理含有雞肉、豆奶、牛奶等豐富蛋白質和膠原蛋白, 喝了絕對會變美!

 

材料

雞腿肉......300 公克

洋蔥(大)......1 個

胡蘿蔔(中)......1 根

麵粉......4~6大匙

水......300 c.c.

月桂葉......1 片

市售雞湯粉......2 大匙

豆奶......300 c.c.

地瓜(中)......2 條

牛奶......200 c.c.

鹽(或是藻鹽)......適量

綠花椰菜......3 朵

荷蘭芹(巴西里)......適量

 

做法

將雞腿肉切成易入口 的大小,洋蔥、紅蘿 蔔與地瓜切丁,荷蘭 芹切碎。

綠花椰菜放入沸水中 汆燙,撈起備用。

把雞肉的皮朝下放入 熱鍋裡,等油煎出來 後,放入洋蔥、胡蘿 蔔,用中火拌炒。

放入麵粉攪拌,放入 水、月桂葉、雞湯粉, 煮5~6分鐘。

放入豆奶和地瓜,把 地瓜煮到變軟。

放入牛奶,用鹽調味。

把 6 盛到容器中,放 上綠花椰菜,撒上荷蘭芹後即完成。

 

 

本文摘自瑞麗美人國際媒體《1天1PUSH!推推腸,瘦小腹:腸常動,萬年小腹馬上瘦》,

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