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每日健康／外電編譯 林宏軒
根據外媒《webmd》的報導。這份研究收集了46000位過重的女性作為受測者，這些女性的年齡分布從50歲到79歲都有。研究將這些女性分成兩組，一組降低脂肪類食物的攝取量，並強迫他們攝取較多的蔬菜、水果和全麥類食物。另一組則讓它們維持原來的飲食習慣。
低脂飲食對那些人改善較大呢？
這組實驗追蹤15年以後，有控制飲食的組別只有92個人患胰臟癌，而維持原本飲食習慣的組別則有165個人罹患胰贓癌，人數超過一倍以上。休士頓貝勒大學的腸胃醫藥教授（professor of medicine-gastroenterology at Baylor College of Medicine in Houston）表示：「根據這些研究，我們可以知道飲食習慣在胰臟炎可能扮演相當重要的角色。」
不過同時，這份研究只著重在過重的女性，如果你是男性，或者你的身材跟賈伯斯一樣屬於偏瘦的類型，這類研究可能對你的幫助就不大了。
五大高危險群
如果本身你是胰臟癌的高危險族群，最好定期去醫院進行超音波檢查，因為胰臟既沒有神經系統，病變時也無明顯症狀，是名符其實的「沉默器官」。因此如果你有符合以下族群，最好還是要多多留意喔：
1.本身有在吸菸
2.糖尿病患者
3.體重過重
4.有得過慢性胰臟炎
5.本身愛好肉食，少吃蔬果
如果你是以上族群最好改變一下生活習慣，並且定期去醫院檢查喔。
參考資料：webmd