(常常脹氣、腹痛、便祕或腹瀉等腸胃不適等症，顯示腸道菌相不佳，導致壞菌增生)
每日健康／綜合編譯 廖思涵
癌症是國人健康的頭號殺手，「大腸癌」更是連續八年成為國內癌症人數最高的重大疾病。而大腸瘜肉即是大腸直腸癌病變的警訊，根據台灣癌症基金會的調查中發現，腸瘜肉患者通常有飲食不定時定量、工時超長、喜愛熬夜、久坐不動等生活型態。
大腸瘜肉問題與生活習慣調查
台灣癌症基金會針對全台灣1410名30歲~59歲的上班族，以網路方式進行「上班族大腸瘜肉發生率與飲食習慣調查」，結果7.23％受訪者表示自己患有大腸瘜肉，因此推估全台灣有超過80萬名上班族恐受到大腸瘜肉的威脅。
進一步針對患有大腸瘜肉的受訪者進行生活習慣、飲食喜好、營養攝取等項目比對，發現其大腸瘜肉的形成，可能與「5大腸勞飲食特徵」、缺乏運動和防癌觀念不族有關。
【五大腸勞飲食】
1. 主張重口味
喜歡用油炒或油煎的方式烹調料理，口味喜好偏鹹。
2. 肉食主義者
愛吃紅，且常以「吃到飽」餐廳做為聚餐首選地點。
3. 壞菌過多
常常脹氣、腹痛、便祕或腹瀉等腸胃不適等症，顯示腸道菌相不佳，導致壞菌增生。
易使腸道吸收毒素的機率增加，進而導致腸道病變。
4. 宵夜不離手
調查發現近60%以上的民眾一週至少會吃一次消夜（超過晚上9點進食），52%的民眾一周至少有一次聚餐或應酬。
5. 三餐不正常
上班族常受工作影響而外食、不定時用餐、吃飯時間過於急促等經驗。
因此，台灣營養基金會執行長吳映蓉建議民眾少吃紅肉、配合清淡飲食、多吃蔬果、常喝優略乳，同時能搭配高纖水果、蔬菜，以利延長好菌停留在腸道的時間。
參考來源：
封面圖片來源：
Sebastian Kaulitzki ／ shutterstock
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