含糖飲料喝壞腎!腎醫推薦4安全飲品:「喝這個」才是保腎之道、拒絕添加珍珠、粉圓、芋圓

台灣目前已成為飲料王國,世界各地都可見來自台灣的飲料業者。珍珠奶茶的發明,更是台灣飲料業起飛的一大關鍵,也促使更多飲料業者投入,帶來各種不同層次口感的創新飲品。然而,手搖飲對於身體危害是極大的,除了造成血糖上升、肥胖外,也會造成腎臟損傷。如果您還有喝手搖飲的習慣,腎臟科醫師奉勸您趕快戒掉,安全飲料以減糖、減脂、低熱量、含有膳食纖維的飲品為佳,但喝白開水才是保腎之道!

新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞醫師在臉書粉專《陳佑丞醫師・腎臟專科》指出,根據財政部資料統計,民國106年至110年間,台灣飲料業家數逐年成長,台灣手搖飲店愈開愈多,競爭也愈來愈激烈。

糖尿病年輕化

而誰喝最多手搖飲?當然是年輕族群朋友們。根據2021年台灣腎病年報統計,每年新發生透析患者主診斷為糖尿病的比例,從2000年的34.4%,上升到2019年的47.9%。其中值得注意的是,在2039歲的年輕族群當中,新發生透析患者主診斷為糖尿病的比例有逐年上升趨勢。這顯示糖尿病跟年輕人愛喝含糖飲料有絕對相關。

含糖飲料對腎臟的影響:

1.體重上升、肥胖:肥胖者血壓、血糖、血脂肪都會上升,間接影響到腎功能。

2.糖尿病:糖尿病為台灣洗腎排名第一名的原因,約佔45%

3.尿酸過高、痛風:果糖在代謝過程中會產生腺嘌呤,接著轉變成尿酸,最後導致痛風。而痛風性腎病變也是洗腎的原因之一,不可不慎。

陳佑丞補充,含糖飲料喝多了也會造成脂肪肝。果糖主要在肝臟代謝,在代謝過程中會轉換成三酸甘油脂,進而堆積在肝臟,造成脂肪肝。

此外,陳佑丞也整理了多項研究結果,其中包括:

  • 喝含糖飲料與蛋白尿、腎功能惡化相關。當一週喝超過7杯含糖飲料時,患上慢性腎臟病的風險會顯著增加;
  • 平時喜歡喝飲料的人,經過短短8年的研究後,6%的受試者發生慢性腎臟病 (eGFR <60 eGFR 跟基準比下降超過30%),且腎衰竭發生率較一般人高出61%
  • 喝含糖飲料與第二型糖尿病、心血管疾病及死亡率增加皆有顯著相關。

安全的替代飲品

1.白開水:白開水永遠是最健康的飲品

2.選擇減糖、減脂、低熱量飲品:像是無糖茶、無糖豆漿、低脂鮮奶、黑咖啡等

3.含有膳食纖維較佳:可延緩血糖上升

4.添加料選用低熱量的:像是仙草、愛玉、蜂蜜、奇亞籽等,避免高熱量的添加物像珍珠、粉圓、芋圓等。

結論:

1.含糖飲料百害而無一利。

2.如果想要腎臟健康,就多喝白開水。

3.白開水喝太少也會造成腎臟損傷喔,一定要足量飲水。

 

本文經 陳佑丞醫師 臉書粉專《陳佑丞醫師・腎臟專科》授權報導