藍莓是一種非常營養的水果，又被稱作「北美藍寶石」。根據《財團法人台灣癌症基金會》報導，藍莓具有多種抗氧化劑，是防癌、抗老、調解免疫力的天然良方，其中有含有多種維生素、礦物質，如維生素A、E、C、B、鐵、鉀、鋅等營養，而內涵豐富的花青素也是視力保健的良藥，因此藍莓又被稱作「21世紀的維他命」。
但也許你會因為藍莓的價錢而卻步，不過除了購買外，你也可以考慮「自己種」。根據《theheartysoul》報導，以下幾個步驟可以讓你種出屬於自己的藍莓。
1. 選擇適當的地點
藍莓需要充足的陽光，以及濕潤的泥土。在高度上，因為藍莓會長到6公尺高，所以盡量给它多一點的空間。如果住在室內空間不足的話，可以考慮種植小藍莓(dwarf blueberries)，只需要兩公尺高和寬的空間。
2. 種植方式
種植藍莓的時間點會和居住地有關係，但對大部分的地區來說，春天是最好的種植季節。在種植時記得要在種子上或是買來的幼苗上舖上一層土，並且定期澆水以免乾枯。
3. 舖上有機質
最適合藍莓的有機質是木糠，大約在土中舖上2-4吋的厚度就行了。
4. 修剪
經過修剪的植物能讓果實長得更茂盛。將死掉的枯枝，或是過多的樹枝剪下，讓藍莓有空間生長。
5. 施肥
這可以說是最重要的過程了，要記得使用有機的、沒有化學成分的肥料。
現在，你可以坐下來、放輕鬆等待藍莓成熟。一般來說，藍莓樹會需要3年的時間成熟，但收成時的數量一定會讓你驚豔的！之後，你便可以每年都享用到甜美的藍莓。
參考資料：theheartysoul 財團法人台灣癌症基金會
封面出自：telegraph healthyyounow