﹝原文標題：香油是個好東西，能解毒、順腸、美容、祛痘、降火，很多人都不知道！﹞
廚房裡寶貝可多了，比如生薑、大蒜、香油。今天主要說說香油，很多家庭可能只把它用來當調味料，其實，它還能解毒、潤腸通便、增膚色，大家都沒完全利用上！
香油中含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸，具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進循環的作用。
大便不暢：香油+蜂蜜
香油不僅清熱，其滑膩的特性還能夠滋潤腸胃，促進排便。
如果腸胃有熱，大便不暢，可以每天早上空腹喝幾滴香油，嫌口感不好的話，可以添加一些蜂蜜飲用，這樣，既能清除燥熱，還能促進胃腸蠕動，使排便更加輕鬆。
火鍋上火：香油沾著吃
平時做菜時，可以滴點香油，有祛熱降火的功效。
像吃火鍋的時候要沾著香油也是這個道理，因為火鍋燥熱，沾香油就是為了防上火。
如果在飲食中這樣搭配著吃，讓身體也處於這樣一種平衡的狀態，就有利於身體的健康。
老年斑：香油+白酒
香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。中老年人久用香油，還可以預防脫髮和過早出現白髮。
取生香油30克，白酒30毫升，將二味和勻即可。每次飲20毫升，每日飲3次，連飲兩個月為1療程。
此方出於《千金要方》，可增膚色。服此方，百日之內忌食生冷、豬、雞、魚、蒜。
嗓子乾燥：含一口香油
嗓子乾是冬季常出現的問題，嗓子發生不適、刺癢、乾燥或有燒灼感，可在晚上睡覺前含一口香油，慢慢下嚥，有助於在嗓子形成保護膜，對治療嗓子乾燥，乾癢咳嗽有一定幫助。
溫馨提醒：
香油中油脂含量豐富，提供熱量多，高血壓、糖尿病、高脂血症患者不宜多食。有慢性腹瀉者也應少食，以免加重腹瀉。